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Son Campaner - Blanc de Negres 2017

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Inhalt: 0.75 Liter (18,00 € * / 1 Liter)

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Der perfekte Mallorca-Aperitif. Der fruchtig leichte Blanc de Negres von Son Campaner schmeckt... mehr
Produktinformationen "Blanc de Negres 2017"

Der perfekte Mallorca-Aperitif. Der fruchtig leichte Blanc de Negres von Son Campaner schmeckt nach Sommer. In der Nase Zitrusfrüchte, Rhabarber und ein Hauch mediterraner Kräuter. Am Gaumen dann filigran und feinfruchtig mit einer gut eingebundener Säure. Seine besondere Farbe ist ein kleines Highlight, denn bei der schonenden Ganztraubenpressung werden so wenig Farbstoffe wie möglich aus der Beerenhaut gelöst. Hier wird der Saft vor der Gärung von den Schalen getrennt. Da der Saft der meisten Weinbeeren hell ist, entsteht so die besondere Farbe des Blanc de Negres.

Hersteller: Bodega Son Campaner, Poligono 6 Parcela 197, E- 7140 Sencelles, Mallorca

Anlass: Terrasse, Aperitif, Abendessen
Lagerfähigkeit: 16-24 Monate
Allergene: enthält Sulfite
Trinktemperatur: 8°-10°C
Produktion: 4.800 Flaschen
Auszeichnung: keine Angaben
Inhalt: 0,75 l
Jahrgang: 2017
Alkoholgehalt: 12,5 %
Anbaugebiet: Vi de la Terra Mallorca
Ausbau: im Feinhefelager
Rebsorten: Manto Negro, Merlot , Cabernet Sauvignon, Syrah/Shiraz
Geschmack: trocken
Verschluss: Drehverschluss
Bio: Nein
Speisetipp: Geflügel, Fisch, Meeresfrüchte, leichte Küche, Reisgerichte
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