Can Axartell - Ventum 2016

Ventum 2016
24,90 € *
Inhalt: 0.75 Liter (33,20 € * / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig

  • WROCAAX_16007
Der 'Ventum' 2016 zeigt ein dichtes Purpur mit violetten Reflexen. Im Duft dominiert zunächst... mehr
Produktinformationen "Ventum 2016"

Der 'Ventum' 2016 zeigt ein dichtes Purpur mit violetten Reflexen. Im Duft dominiert zunächst der Syrah mit einem intensiven Aromenspiel von saftiger dunkler Waldfrucht, Cassis und fleischigen Noten. Mit Luft schieben sich Merlot und Callet in den Vordergrund und bieten Noten von Zwetschgen und Brombeeren, aber auch von Leder, Unterholz, Strauchwerk und schwarzem Tee. Im Hintergrund wirkt der 'Ventum' kühl und mineralisch mit einem leichten Hauch von Pfeffer und Bergamotte. Am Gaumen zeigt sich zunächst die reife dunkle Frucht, als würde sie um einen süßen Kern kreisen. Sekunde um Sekunde stoßen immer mehr kräutrige und würzige Noten hinzu. Sie erinnern an Kräuter der Macchia, an Wacholder und Süßholz. Auch der Holzausbau spielt eine Rolle, die leichte Rauchigkeit bleibt jedoch elegant im Hintergrund. Was entscheidend ist bei diesem kraftvollen und dunklen 'Ventum', ist die tiefe Mineralität mit einem kühlen Zug. Die hatte sich schon im Duft angedeutet, zeigt aber erst am Gaumen ihre volle Dimension. Sie durchzieht die Frucht und macht sie umso saftiger, ferner balanciert sie das feine Tannin und kontert die Reife dieses Weines.

Eine Lammschulter mit Orangen und Kräutern der Provence ist hier ein ebenso guter Begleiter wie Merguez, Sobrassada oder im Ofen gebackene Kürbisspalten mit Knoblauch, Öl, Thymian und Koriandersamen.

Hersteller: Finca Can Axartell SL, CR. Vella Pollenca-Campanet km 1,5, 07460 Pollenca, Mallorca, Spanien

Anlass: Abendessen
Lagerfähigkeit: 12 Jahre
Allergene: enthält Sulfite
Trinktemperatur: 16°-18°C
Produktion: 24.500 Flaschen
Inhalt: 0,75 l
Jahrgang: 2016
Alkoholgehalt: 15,0 %
Anbaugebiet: Vi de la Terra Mallorca
Ausbau: 12 Monate im Barrique
Rebsorten: Callet, Merlot , Syrah/Shiraz
Geschmack: trocken
Verschluss: Kork
Bio: Ja
Speisetipp: Lamm, Rindfleisch, Schwein
Weiterführende Links zu "Ventum 2016"
Tianna "1" Callet 2013 Tianna "1" Callet 2013
Inhalt 0.75 Liter (53,20 € * / 1 Liter)
39,90 € *
Shiraz 2011 Shiraz 2011
Inhalt 0.75 Liter (30,00 € * / 1 Liter)
22,50 € *
Shiraz 2011 Magnum Shiraz 2011 Magnum
Inhalt 1.5 Liter (40,00 € * / 1 Liter)
60,00 € *
1263 Blanco 2018 1263 Blanco 2018
Inhalt 0.75 Liter (25,20 € * / 1 Liter)
18,90 € *
Chardonnay 2018 Chardonnay 2018
Inhalt 0.75 Liter (33,20 € * / 1 Liter)
24,90 € *
Blanc de Negres 2018 Blanc de Negres 2018
Inhalt 0.75 Liter (18,53 € * / 1 Liter)
13,90 € * 14,90 € *
Cuveé Tinto 2015 Cuveé Tinto 2015
Inhalt 0.75 Liter (39,87 € * / 1 Liter)
29,90 € *
Tinto Uno 2014 Tinto Uno 2014
Inhalt 0.75 Liter (19,93 € * / 1 Liter)
14,95 € * 15,40 € *
Terrum 2016 Terrum 2016
Inhalt 0.75 Liter (33,20 € * / 1 Liter)
24,90 € *
Rosado Uno 2017 Rosado Uno 2017
Inhalt 0.75 Liter (17,27 € * / 1 Liter)
12,95 € * 13,90 € *
1263 Blanco 2018 1263 Blanco 2018
Inhalt 0.75 Liter (25,20 € * / 1 Liter)
18,90 € *
Tinto Tres 2014 Tinto Tres 2014
Inhalt 0.75 Liter (27,87 € * / 1 Liter)
20,90 € *
The Artist 2016 The Artist 2016
Inhalt 0.75 Liter (39,87 € * / 1 Liter)
29,90 € *
Blanco 2018 Blanco 2018
Inhalt 0.75 Liter (18,53 € * / 1 Liter)
13,90 € *
Blanco Cuvée #1 2017 Blanco Cuvée #1 2017
Inhalt 0.75 Liter (19,87 € * / 1 Liter)
14,90 € *
Blanc de Negre 2018 Blanc de Negre 2018
Inhalt 0.75 Liter (30,53 € * / 1 Liter)
22,90 € *
Chardonnay 2018 Chardonnay 2018
Inhalt 0.75 Liter (33,20 € * / 1 Liter)
24,90 € *
Sa Rota - Reserva 2014 Sa Rota - Reserva 2014
Inhalt 0.75 Liter (25,20 € * / 1 Liter)
18,90 € *
Cuveé Tinto 2015 Cuveé Tinto 2015
Inhalt 0.75 Liter (39,87 € * / 1 Liter)
29,90 € *
Pinot Noir 2016 Pinot Noir 2016
Inhalt 0.75 Liter (39,87 € * / 1 Liter)
29,90 € *
Tinto Cuatro 2015 Tinto Cuatro 2015
Inhalt 0.75 Liter (29,20 € * / 1 Liter)
21,90 € *
The Artist 2015 The Artist 2015
Inhalt 0.75 Liter (39,87 € * / 1 Liter)
29,90 € *
Tinto Uno 2014 Tinto Uno 2014
Inhalt 0.75 Liter (19,93 € * / 1 Liter)
14,95 € * 15,40 € *
Blanco Uno 2017 Blanco Uno 2017
Inhalt 0.75 Liter (17,27 € * / 1 Liter)
12,95 € * 13,90 € *
TIPP!
Tinto 2010 Tinto 2010
Inhalt 0.75 Liter (21,20 € * / 1 Liter)
15,90 € * 16,90 € *
Zuletzt angesehen