Anima Negra - ÀN 2017

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Der Kultwein von Mallorca! Der ÀN oder ÀN/1 wie er auch genannt wird, ist das Paradepferd vom... mehr
Produktinformationen "ÀN 2017"

Der Kultwein von Mallorca!
Der ÀN oder ÀN/1 wie er auch genannt wird, ist das Paradepferd vom Weingut Anima Negra. Ähnlich wie sein kleiner Bruder der ÀN/2 sieht er mit seiner satten kirschroten Farbe und der dichten Konsistenz ebenso intensiv und aufregend aus, wie er riecht und schmeckt! Ein bunter Strauß aus Aromen vereint rote Beeren-Früchte, eine sanfte Holz-Note, Kaffee, Kräuter und einen Hauch von Toast zu einem eleganten Ganzen! Am Gaumen beeindruckt der würzige Vino Tinto mit reifen Tanninen und einem langen Abgang. Vielschichtig, vollmundig und dicht findet er seine perfekte Balance zwischen Kraft und Anmut. Ein echter Mallorquiner halt.

Nicht umsonst gehört der Cuveé aus 95% Callet, Manto-Negre, Fogonau und Syrah auf der ganzen Welt zu den beliebtesten Rotweinen Mallorcas! AN passt perfekt zu mediterranen Gerichten, Pasta, Tapas und vegetarischer Küche.

Hersteller: Ànima Negra, 3a Volta 18. AP 130, 07200 Felanitx, Mallorca

Trinktemperatur: 16°-18°C
Anlass: Abendessen
Allergene: enthält Sulfite
Inhalt: 0,75 l
Lagerfähigkeit: 20 Jahre
Auszeichnung: keine Angaben
Jahrgang: 2017
Alkoholgehalt: 13,0 %
Anbaugebiet: Vi de la Terra Mallorca
Ausbau: mind. 18 Monate in franz. Barrique-Fässern
Rebsorten: Callet
Geschmack: trocken
Verschluss: Kork
Bio: Nein
Speisetipp: Rindfleisch, Käse
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