Der beste Wein wird mit Respekt gemacht

Die Weingärten von Can Axartell liegen in einem Tal südlich von Pollença. Neben 1000 Jahre alten Olivenhainen finden hier Weine von ganz besonderer Qualität zu ihrer Reife. Einzigartige klimatische Bedingungen sowie die typischen Kalkböden der Region geben unseren Reben charakteristische Mineralität und Finesse. Auf natürliche Weise findet unser Wein hier all das, was er für eine perfekte Entwicklung braucht. Mit Leidenschaft wollen wir dazu beitragen, dass die Weine Mallorcas einen hohen Stellenwert in der internationalen Weinwelt durch ihre besonderen Qualitätseigenschaften bekommen.

KEINE KOMPROMISSE ZU MACHEN, BEDEUTET, SEINE ARBEIT MIT LIEBE ZU TUN

Mit dem Ziel, auf Nachhaltigkeit und kompromisslose Qualität zu achten, setzen wir auf biologischen Anbau, schonende Weinverarbeitung und die Kultivierung alter, autochthoner Rebsorten. Dabei arbeiten wir mit äußerster Sorgfalt bis ins allerletzte Detail. Ausschließlich handverlesene, ausgereifte Trauben sind es, die in unsere Weine gelangen.

DIE „MÈTODE GRAVETAT“ DAS SCHONENDSTE VERFAHREN, MIT WEIN UMZUGEHEN

Unsere Weintrauben führen wir von Beginn an mit größter Vorsicht durch den gesamten Prozess des Kelterns. Dafür nutzen wir das Gravitationsprinzip, die „Mètode Gravetat“. Dieser aufwendige Kelterungsprozess beginnt am höchsten Punkt unserer Bodega. Die Weintrauben sowie die Maische folgen ausschließlich der natürlichen Kraft der Erdan-ziehung. Mechanische Pumpen werden dabei nicht genutzt. Die Trauben genießen unter geringster maschineller Belastung eine Behandlung mit einzigartigem Ergebnis. Feinste Geschmacksnuancen kommen zum Vorschein, unvergleichliche Weine entstehen.

Die Weingärten von Can Axartell liegen in einem Tal südlich von Pollença. Neben 1000 Jahre alten Olivenhainen finden hier Weine von ganz besonderer Qualität zu ihrer Reife. Einzigartige... mehr erfahren »
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Der beste Wein wird mit Respekt gemacht

Die Weingärten von Can Axartell liegen in einem Tal südlich von Pollença. Neben 1000 Jahre alten Olivenhainen finden hier Weine von ganz besonderer Qualität zu ihrer Reife. Einzigartige klimatische Bedingungen sowie die typischen Kalkböden der Region geben unseren Reben charakteristische Mineralität und Finesse. Auf natürliche Weise findet unser Wein hier all das, was er für eine perfekte Entwicklung braucht. Mit Leidenschaft wollen wir dazu beitragen, dass die Weine Mallorcas einen hohen Stellenwert in der internationalen Weinwelt durch ihre besonderen Qualitätseigenschaften bekommen.

KEINE KOMPROMISSE ZU MACHEN, BEDEUTET, SEINE ARBEIT MIT LIEBE ZU TUN

Mit dem Ziel, auf Nachhaltigkeit und kompromisslose Qualität zu achten, setzen wir auf biologischen Anbau, schonende Weinverarbeitung und die Kultivierung alter, autochthoner Rebsorten. Dabei arbeiten wir mit äußerster Sorgfalt bis ins allerletzte Detail. Ausschließlich handverlesene, ausgereifte Trauben sind es, die in unsere Weine gelangen.

DIE „MÈTODE GRAVETAT“ DAS SCHONENDSTE VERFAHREN, MIT WEIN UMZUGEHEN

Unsere Weintrauben führen wir von Beginn an mit größter Vorsicht durch den gesamten Prozess des Kelterns. Dafür nutzen wir das Gravitationsprinzip, die „Mètode Gravetat“. Dieser aufwendige Kelterungsprozess beginnt am höchsten Punkt unserer Bodega. Die Weintrauben sowie die Maische folgen ausschließlich der natürlichen Kraft der Erdan-ziehung. Mechanische Pumpen werden dabei nicht genutzt. Die Trauben genießen unter geringster maschineller Belastung eine Behandlung mit einzigartigem Ergebnis. Feinste Geschmacksnuancen kommen zum Vorschein, unvergleichliche Weine entstehen.

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Terrum 2016 Terrum 2016
Der 'Terrum' präsentiert sich in tiefem Kirschrot mit leicht purpurfarbenen Reflexen. Im Duft wird dieser Wein, der aus der autochthonen Rebsorte Callet vinifiziert wurde, von Sauerkirschen, roten und dunklen Beeren geprägt. Darüber...
Inhalt 0.75 Liter (33,20 € * / 1 Liter)
24,90 € *
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Blanco 2018 Blanco 2018
Die Cuvée aus Muscat blanc à petit grains, Prensal blanc und Callet strahlt in mittlerem Strohgelb. Der Weißwein öffnet sich mit einem hocharomatischen Zusammenspiel von reifen Birnen, Galiamelonen und Litchi, einem Hauch Zitronencreme...
Inhalt 0.75 Liter (18,53 € * / 1 Liter)
13,90 € *
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Rosado 2018 Rosado 2018
Der 2018er 'Rosado' aus Pinot Noir und Callet zeigt sich in einem blassen Rosa, das an Perlmutt oder an Zwiebelschalen erinnert. Im Duft wirkt der Wein ebenso elegant wie in der Farbe in seiner gedrungenen hellen Flasche. Der 'Rosado'...
Inhalt 0.75 Liter (19,87 € * / 1 Liter)
14,90 € *
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The Artist 2016 The Artist 2016
Bei der Cuvée 'The Artist' prägt der Syrah das intensiv purpurfarbene, ins Violett driftende Erscheinungsbild. Im Duft dagegen wird der Syrah eingefangen vom Merlot und den beiden autochthonen Sorten Callet und Manto negro. So entsteht...
Inhalt 0.75 Liter (39,87 € * / 1 Liter)
29,90 € *
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Ventum 2016 Ventum 2016
Der 'Ventum' 2016 zeigt ein dichtes Purpur mit violetten Reflexen. Im Duft dominiert zunächst der Syrah mit einem intensiven Aromenspiel von saftiger dunkler Waldfrucht, Cassis und fleischigen Noten. Mit Luft schieben sich Merlot und...
Inhalt 0.75 Liter (33,20 € * / 1 Liter)
24,90 € *
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Tinto Cuatro 2015 Tinto Cuatro 2015
Nachhaltigkeit und kompromisslose Qualität ist das Ziel von Can Axartell, d.h. schonende Weinverarbeitung und die Kultivierung alter autochthonen Rebsorten. Das Alles spiegelt sich in den Weinen wieder. Feine elegante Weine die dem...
Inhalt 0.75 Liter (29,20 € * / 1 Liter)
21,90 € *
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Rosado Uno 2017 Rosado Uno 2017
Dieser Roséwein verführt bereits auf den ersten Blick: seine blassrote Farbe, transparent und glänzend, eine Versuchung für die Sinne. Sein Aroma ist eine Kombination aus frischen Früchten und weißen Blüten, als wäre es ein Parfüm, und...
Inhalt 0.75 Liter (17,27 € * / 1 Liter)
12,95 € * 13,90 € *
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Blanco Uno 2017 Blanco Uno 2017
Die Farbe des Weines ist ein glänzendes hellgrün, das Frische vermittelt. Sein Aroma, frisch und intensiv, variiert durch eine Vielfalt verschiedener Fruchtnoten der verschiedenen Rebsorten, die in der Verarbeitung eingesetzt werden. So...
Inhalt 0.75 Liter (17,27 € * / 1 Liter)
12,95 € * 13,90 € *
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Tinto Dos 2013 Tinto Dos 2013
Hersteller: Finca Can Axartell SL, CR. Vella Pollenca-Campanet km 1,5, 07460 Pollenca, Mallorca, Spanien
Inhalt 0.75 Liter (26,53 € * / 1 Liter)
19,90 € *
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Tinto Uno 2014 Tinto Uno 2014
Die Farbe des Weins ist karminrot, sehr sauber, und erinnert an optimal gereifte Kirschen. In der Nase ist er ausdrucksvoll, frisch und fruchtig, mit Noten von Feigen und reifen, roten Früchten (Kirschen und Erdbeeren). Diese Note wird...
Inhalt 0.75 Liter (19,93 € * / 1 Liter)
14,95 € * 15,40 € *
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The Artist 2015 The Artist 2015
Der Wein ist eine Homage an den Illustrator und Maler Dionis Bennassar (1904-1967). Purpurrot leuchtender, intensiver Wein mit karmesinrotem Saum. In der Nase ist der Wein frisch, ausdrucksstark und besonders angenehm mit Noten reifer...
Inhalt 0.75 Liter (39,87 € * / 1 Liter)
29,90 € *
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Tinto Cuatro 2014 Tinto Cuatro 2014
Nachhaltigkeit und kompromisslose Qualität ist das Ziel von Can Axartell, d.h. schonende Weinverarbeitung und die Kultivierung alter autochthonen Rebsorten. Das Alles spiegelt sich in den Weinen wieder. Feine elegante Weine die dem...
Inhalt 0.75 Liter (30,00 € * / 1 Liter)
22,50 € *
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