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Es Verger – mit Liebe zum Handwerk

Bereits in den 50er Jahren produzierte die Winzerfamilie Wein der Sorte Manto Negro in Santa Maria Del Camí – die alten Weinberge sind bis heute erhalten, wenngleich das Portfolio inzwischen um Sorten wie Cabernet Sauvignon, Pinot Noir und Merlot Viognier ergänzt wurde. Die Bodega Es Verger liegt in der Serra de Tramuntana rund 450 Meter über dem Meeresspiegel (Gemeinde Esporles). Das dortige Mikroklima wirkt sich einzigartig auf die Geschmackswelt der Es Verger Weine aus.

Als einer der Vorreiter der 100% ökologischen Weinherstellung legt Es Verger hohen Wert auf Qualität und Tradition. Das kleine Familienunternehmen verzichtet bewusst auf Quantität, denn der hauseigenen Ansicht nach ist die Liebe zum Handwerk das beste Erfolgsrezept, wie die auf verschiedenen Wettbewerben ausgezeichneten Weine belegen.
Ein besonderes Highlight ist neben den Weinen auch das native Olivenöl Extra, das die Ursprungsbezeichnung „Oli de Mallorca” trägt und 2010 den Feinschmeckerpreis gewann. Damit zählt es zu einem der 250 besten Öle der Welt.

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Es Verger – mit Liebe zum Handwerk

Bereits in den 50er Jahren produzierte die Winzerfamilie Wein der Sorte Manto Negro in Santa Maria Del Camí – die alten Weinberge sind bis heute erhalten, wenngleich das Portfolio inzwischen um Sorten wie Cabernet Sauvignon, Pinot Noir und Merlot Viognier ergänzt wurde. Die Bodega Es Verger liegt in der Serra de Tramuntana rund 450 Meter über dem Meeresspiegel (Gemeinde Esporles). Das dortige Mikroklima wirkt sich einzigartig auf die Geschmackswelt der Es Verger Weine aus.

Als einer der Vorreiter der 100% ökologischen Weinherstellung legt Es Verger hohen Wert auf Qualität und Tradition. Das kleine Familienunternehmen verzichtet bewusst auf Quantität, denn der hauseigenen Ansicht nach ist die Liebe zum Handwerk das beste Erfolgsrezept, wie die auf verschiedenen Wettbewerben ausgezeichneten Weine belegen.
Ein besonderes Highlight ist neben den Weinen auch das native Olivenöl Extra, das die Ursprungsbezeichnung „Oli de Mallorca” trägt und 2010 den Feinschmeckerpreis gewann. Damit zählt es zu einem der 250 besten Öle der Welt.

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