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Dem Sestal stehen Fülle und Struktur ausgesprochen gut. Bedingt durch beinahe 22-24 Monate Barriquelagerung in französischer Eiche zeigt er seine Vielfalt und Kraft. Bereits im Aroma erkennt man prägnante Aromen von Kirschen, Cassis, Maulbeeren und Holunder. Am Gaumen präsentieren sich opulente, faszinierend fleischige und mineralische Komponenten. Die Tanninstruktur ist satt, aber fein und vermittelt Nachhaltigkeit. Ein ausladender, tiefgründiger Wein mit perfekt ingebundenem Holz, eleganter Fülle, langem Nachhall und ausdrucksstarkem Finish.
Adresse: Ses Talaioles S.L., Avd. Baix des Cos 46, 07500 Manacor, Mallorca, España, R.E.41.421-IB
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